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[私家厨房] 煮红酒

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最近迷上了煮红酒,于是就尝试了一把。。。

先看图说话吧:


香叶两片,丁香若干,桂皮一条,陈皮若干,八角一个
鲜橙一个,柠檬一个

先把橙子洗净切片放入
再把柠檬洗净切片放入


滴入一勺蜂蜜
放了两勺白砂糖
放入香料
随后倒入一瓶干红(普通的就好)

这个时候买的机器就给力,自动烧到沸腾

中午时间不能贪杯,喝了稍许


煮过的红酒弥散着神秘香气,喝一口,酸甜浑厚,带着轻微的酒味,温暖的嘴角都甜蜜的上扬,想要跟着这香气转圈了[愉快][愉快][愉快]
缺了几位料,下次补进!

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看着不错呀  发表于 2017-12-23 20:42

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sammiyu + 30

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命里有时终须有,命里无时莫强求
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抽时间尝试一下。。。
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这样酒精度会降下来点吗?估计太好进口容易高啊
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蜂蜜不是不能高温烧煮吗?不过看着这么做,觉得也一定美味,有时间试试。煮酒论英雄,哈哈
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发表于 2017-12-23 22:18:33 | 显示全部楼层
柠檬煮酒,找个人一起喝
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发表于 2017-12-23 22:25:16 | 显示全部楼层
红酒还可以这么喝呀,看来我太土了
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看着,应该很好吃啊……
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发表于 2017-12-23 23:03:34 | 显示全部楼层
不知道红酒煮了是不是回丧失部分营养,偶尔尝试一下也不错。

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是呀  发表于 2017-12-24 20:27
同问  发表于 2017-12-24 13:11
唯户外与美食不可辜负
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 楼主| 发表于 2017-12-24 12:19:05 来自iphone版无邪论坛APP | 显示全部楼层
杨莹 发表于 2017-12-23 14:22
抽时间尝试一下。。。

操作简单,不难的,料要配好

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对哦,要准备好配料  发表于 2017-12-24 19:49
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 楼主| 发表于 2017-12-24 12:19:30 来自iphone版无邪论坛APP | 显示全部楼层
funblue 发表于 2017-12-23 16:00
这样酒精度会降下来点吗?估计太好进口容易高啊

进口很好,后劲很足,容易醉
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